Zartbitterschokolade
Im Laufe der Jahre hat sich die Zielgruppe im Bereich der Schokolade deutlich verändert. Insbesondere der Markt der Zartbitterschokolade wurde sehr stark geprägt. Während im frühen 19. Jahrhundert die Schokolade viel von Erwachsenen konsumiert wurde, war es den Kindern nicht erlaubt. Erst mit der Zeit begannen Frauen und Kinder Vollmilchschokolade zu essen, während man für Männer eine neue Sorte entwickelte. Die Zartbitterschokolade. Diese Art von Schokolade hatte einen sehr herben Geschmack und hob sich von dem der Vollmichschokolade ab. In diversen Werbekampagnen wurde die Zartbitterschokolade auch als Herrenschokolade bezeichnet. Zahlreiche andere Bezeichnungen sind mit der Zeit auf den Markt gekommen, womit es für den Kunden schwieriger wurde, den Überblick zu behalten. Mit weiteren verschiedenen Geschmäckern wie Zartbitterschokolade mit Pfeffer oder Zartbitterschokolade mit Chilli sprach man neue Kunden an. Kunden die sich für eine extremere Variante der Zartbitterschokolade interessierten. In speziellen Labors entwickeln die Hersteller ständig neue Variationen der Zartbitterschokolade, um damit auch in Zukunft ihre ideale Kundenzielgruppe ansprechen zu können.Auf unseren Schokoladenplantagen wird die beste Schokolade hergestellt.